28 de septiembre de 2016. Se llevó cabo con éxito la "Tradicional muestra gastronómica" con diversos exquisitos platillos elaborados por los alumnos de la Escuela Normal del Estado "Profr. Jesús Manuel Bustamante Mungarro", además de la presentación de José Antonio, un invitado especial, el Club de Danza y Club de Música.
Alumnos de primero, tercero, quinto y séptimo semestres de la Licenciatura en Educación Preescolar y la Licenciatura en Educación Primaria desde temprano se dieron a la tarea de preparar y presentar platillos típicos mexicanos así como de la región. Estos fueron presentados de manera extraordinaria; exponiendo de manera didáctica la propia receta y su importancia en la alimentación mexicana.
La Directora del plantel, Mtra. María Jesús Gracia López agradeció la presencia y participación de estudiantes y destacó la valiosa organización de los integrantes de la Sociedad de Alumnos liderados por José Néstor Peraza Balderrama. Esta importante actividad académica y de convivencia estudiantil, permitió disfrutar los platillos elaborados por los entusiastas normalistas quienes al final tuvieron un momento de diversión.